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宝夢卵はビタミンE、鉄分が多くコレステロールが少ない栄養価の高い卵です。
また、ビタミンEが多く含まれているので、美容と健康を考える女性には特にお勧めいたします。


 
市販卵
宝夢卵
ビタミンE
(総トロフェロール)
2〜3mg
28.7mg(14倍)
1.8〜2mg
7.8mg(4倍)
カロチン
8mg
23.0mg(3倍)
カルシウム
52.8mg
60.0mg
コレステロール
419.6mg
377.2mg

財団法人日本食品油脂検査協会中央分析センター検査報告(100g中)
検体番号
1
2
 
普通卵
宝夢卵
水分
(常圧乾燥法)
74.1%
74%
たんぱく質
(係数6.25)
12.9%
12.3%
脂質
11.7%
12.4%
繊維
0%
0%
灰分
1.0%
1.0%
レチノール
0.19mg%
(630 IU/100g)
0.24mg%
(800 IU/100%)
ビタミンB1
0.07mg%
0.12mg%
ビタミンB2
0.60mg%
0.63mg%
リン
206mg%
200mg%

(財)日本食品分析センターの検査結果に基ずく


















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